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所屬分類(lèi)：去筋膜機(jī)
肉類(lèi)去筋膜機(jī)JYQ-520專(zhuān)為快速去除牛肉、豬肉、雞肉等肉類(lèi)表面的筋膜、脂肪和結(jié)締組織設(shè)計(jì)。它能大幅提升肉質(zhì)口感，減少人工處理時(shí)間，適用于食品加工廠(chǎng)、中央廚房、餐飲連鎖等場(chǎng)景。
詳細(xì)信息
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1.整體不銹鋼制造。
2.防護(hù)齊全，維修更換方便。
3.可除去各部位肉上的筋膜。
4.易操作、肉品損耗小、產(chǎn)品美觀。
尺寸：850*620*980mm
電壓：380V
刀片寬度：520mm
去膜厚度：0.1-2mm
產(chǎn)量：38m/min
重量：180kg
壓縮空氣：0.5Mpa
耗氣量：300L/min
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