鮮肉切條機(jī)是九盈機(jī)械針對鮮肉切割而自助生產(chǎn)設(shè)計(jì)的一款設(shè)備，可以用于大塊新鮮無骨肉來進(jìn)行開條、切片等功能，切條機(jī)適用于切割雞肉、豬肉、魚肉、鴨肉、牛肉等多種肉類。
鮮肉切條機(jī)的機(jī)身以及切肉的部分均采用了不銹鋼材質(zhì)，符合目前的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，獨(dú)立的刀俎就可以進(jìn)行拆卸，方便用戶的清潔工作以及對肉條切割尺寸的調(diào)整。
切條機(jī)的輸送帶支持連續(xù)作業(yè)，還可以配備流水線來搭配進(jìn)行使用，切割的規(guī)格還可以進(jìn)行定制，通過快速更換刀俎從而實(shí)現(xiàn)了不同規(guī)格的肉條切割，縱向切割的方式能夠確保切割寬度的準(zhǔn)確，通過傳送帶過刀的切割，可以讓肉料的通過刀俎的時(shí)候更加平穩(wěn)，還確保了肉料的完整性和切割均勻性，這樣加工的肉廢料少。
這款切條機(jī)的功能配置也是相當(dāng)不錯(cuò)的，采用了國標(biāo)純銅電機(jī)，能夠輕松應(yīng)對高強(qiáng)度的加工時(shí)間，和食品接觸的部分均為不銹鋼或者PP材質(zhì)，底部還配備了腳輪設(shè)計(jì)，方便用戶可以隨時(shí)隨地移動機(jī)器，其次還有保護(hù)擋板，通過微動感應(yīng)開關(guān)，當(dāng)入料蓋打開時(shí)，機(jī)器會立刻停止工作保護(hù)人員。