禽類切塊機(jī)用于例如雞、鴨、魚(yú)等軟骨類產(chǎn)品的切塊、切條工作，能夠?qū)α愣戎亮阆?度的肉進(jìn)行切塊一次成型，機(jī)身采用了304不銹鋼進(jìn)行制造，鋼板的厚度可以達(dá)到3mm，并且表面采用了拋光拉絲的處理，符合食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，禽類切塊機(jī)的機(jī)器刀片均為食品機(jī)械用的不銹鋼材料，采用了特別的淬火工藝，鋒利耐久且刀刃的配合嚴(yán)密緊致，機(jī)器采用了雙刃切削工藝。獨(dú)立的刀組能夠減少噪音，并且高強(qiáng)度尼龍齒輪可以自由的進(jìn)行拆卸，切割時(shí)也不會(huì)損傷到食物的纖維組織，切割面光滑平整。